Cara Mudah Membuat Kue Brownies Super Enak Dan Lembut

Resep kue brownies – Assalamualaikum, ketemu lagi dengan bundo omek nih kawan, kali ini berbeda dengan apa yang bundo bagikan kepada kawan - kawan semua tempo hari yaitu resep kue talam. Hari ini bundo akan berbagi tentang cara membuat kue brownies, jadi tetap baca agar kalian tahu bagaimana resep ini dibuat ya. Brownies merupakan salah satu jenis cake yang berbentuk persegi yang dipanggang atau dikukus. Brownies terbuat dari adonan seperti tepung terigu, gula, telur, mentega, coklat yang dilelehkan, dan kacang almond. Resep brownies hampir sama dengan resep kue bolu yang lainnya, yang bisa membedakan hanyalah terletak pada baking powdernya. Banyak variasi yang bisa dibaca di google dan dari resep ini contohnya kayak resep kue brownies kukus, panggang, resep kue brownies coklat, kukus coklat, coklat panggang, coklat kukus, kukus amanda, resep kue brownies pandan, panggang sederhana dan masih banyak yang bisa anda cari disana.

Brownies memiliki ciri khas tersendiri yakni kue dengan perpaduan coklat yang manis, sehingga membuat kue ini menjadi salah satu kue yang banyak disukai oleh setiap orang. Kue brownies ini juga tersedia dalam beberapa macam rasa, misalnya rasa coklat, pandan, keju, coklat keju dan lain-lain seperti yang sudah bundo sebutkan diatas tadi. Cara membuat brownies sangatlah mudah, jika anda sudah mengetahui resep membuat brownies dengan tepat. Maka dari itu untuk yang ingin mencoba membuat brownies di rumah, bisa menyimak artikel ini mengenai resep brownies lembut, empuk dan juga enak.

Bundo akan berbagi lebih dari satu resep kali ini ya agar anda mengetahui tips cara membuat kue brownies kukus, coklat, panggang, sederhana, kukus sederhana, coklat kukus, kukus coklat, cara membuat kue brownies kering, kukus keju Berikut ini akan saya bagikan resep kue brownies khusus untuk kawan bundo semuanya, langsung simak ya guys dan jangan lupa simak dengan teliti dan silahkan dicoba.

Bahan Kue Brownies

• Mentega 200 gram
• Dark cooking chocolate 200 gram
• Gula pasir halus 150 gram
• Tepung terigu 120 gram
• Kacang almond 100 gram, panggang dan cincang
• Kacang almond 100 gram, irislah tipis
• Telur 3 butir
• Siapkan1/2 sendok teh

Cara Membuat Kue Brownies Coklat

• Lelehkan dahulu mentega, kemudian masukkan dark cooking chocolate, aduk samapi coklat meleleh.
• Masukkanlah gula pasir halus, aduk rata sampaia gula larut. Kemudian tambahkan telur, kocok hingga merata. Masukkanlah tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk sampai merrata.
• Kemudian tambahkan cincangan kacang almond, aduk sampai rata.
• Tuanglah ke dalam loyang yang berukuran 20 x 20 x 4 cm olesi margarin dan alasi dengan kertas roti lebih dulu. Kemudian taburi bagian atas adonan dengan menggunakan irisan kacang almond.
• Panggang di dalam oven suhu 180 derajat celcius selama 45 menit atau sampai matang. Angkatlah dan dinginkan.
• Potong brownies sesuai selera anda, dan brownies coklat panggang siap dimakan.
  

Bahan Kue Brownies Keju

• Gula pasir 200 gram
• Margarin 100 gram
• Putih telur 4 butir
• Keju slice 4 lembar
• Tepung terigu protein sedang 60 gram
• Baking powder 1/4 sendok teh
• Coklat pasta 1/2 sendok teh
• Dark cooking chocolate 50 gram, potong-potong
• Bubuk 30 gram
• Telur kuningnya saja 6 butir

Cara Membuat Kue Brownies Keju

• Bagilah semua bahan menjadi dua bagian.
• Lelehkan margarin, lalu masukkan potingan dark cooking chocolate, aduk rata sampai coklat meleleh.
• Kocoklah telur dan gula sampai mengembang, tambahkan tepung terigu dan coklat bubuk.
• Aduk dengan perlahan, tuang adonan ke dalam 2 loyang ukuran 24 x 20 x 7 cm.
• Kukus selama 10 menit menggunakan api sedang. Kemudian letakkan keju slice diatasnya, kukus lagi kurang lebih 10 menit.
• Kocok sisa telur gula sampai mengembang, Lalu tambahkan tepung terigu dan coklat bubuk, ayaklah dan aduk rata.
• Tuangkan margarin cair, aduk lagi. Kemudian tuang adonan di atas lapisan keju slice, kukus 10 menit dengan api sedang atau sampai kue matang.
• Angkatlah dan dinginkan beberapa saat. Potong-potonglah kue sesuai dengan selera lalu brownies keju siap dihidangkan.

Demikianlah tadi resep cara membuat kue brownies yang dapat anda gunakan di rumah. Semoga bermanfaat ya guys, sekarang setelah semuanya anda baca saatnya anda coba di dapur masing - masing ya jangan di dapur tetangga hehe. Bundo pamit undur diri dulu loh, udah capek ngetik nih, jika ada waktu luang maka bundo akan mencoba membagikan resep kue lainnya untuk kalian semuanya. Jangan lupa jika anda punya facebook, twitter dan sosmed lainnya silahkan di share atau bagikan disana ya, salam.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: