Resep Kue Semprit Paling Enak Senunasantara

Halo sobat, masih menyambung artikel sebelumnya yaitu resep kue bawang untuk menyambut lebaran idul adha. Selain kue bawang saya juga punya alternatif lain untuk memenuhi meja hidangan lebaran sobat dengan satu macam resep kue lain yang tak kalah renyah dan gurih juga ni. Kue ini biasa disebut dengan kue semprit, tekstur kue ini juga berjenis kue kering yang renyah dan garing. Cara membuatnya pun cukup mudah, sehingga sangat cocok bagi sobat yang tidak memiliki waktu libur yang panjang untuk menyambut lebaran namun tetap bersikeras untuk menyajikan hidangan yang enak dan lezat di hari lebaran idul adha nantinya.

Tetap semangat dah bagi sobat-sobat yang berkeinginan keras memanjakan selera dengan aneka kuliner nusantara yang beragam-ragam dari sabang hingga merauke, kalau disebutin satu persatu mungkin artikel ini tak aka nada penutupnya karena saking banyaknya aneka kuliner yang tersebar di negeri kita tercinta ini.

Resep Kue Donat Terbaru

Kue semprit pun memiliki banyak variasi, ada yang membuatnya menggunakan bahan dari sagu dan diberi nama dengan kue semprit sagu, lalu ada juga yang membuatnya menggunakan bahan dari coklat lalu juga diberikan nama semprit coklat, tidak hanya sagu dan coklat, ada juga yang membuatnya dengan bahan dari keju sehingga kue ini telah diwisuda dengan nama belakang ditambah keju menjadi kue semprit. S.keju. hahha becanda.

Ah sudahlah gak usah bercanda-bercandaan, sepertinya udah pada gak sabaran tuh untuk mencoba bereksperimen membuat kue semprit. Ya udah kalau begitu yuk kita simak, eits tapi tunggu dulu, karena kue semprit punya banyak varian untuk itu kita sepakat dulu bahwa pada kesempatan kali ini saya hanya memberikan resep kue semprit renyah dan gurih yang sederhana. Okelah kalau begitu yuk langsung disimak mulai dari bahan yang diperlukan sampai bagaimana cara memakannya, heh loh? Haruskah saya buatkan tutorial cara memakan kue semprit di artikel selanjutnya? Hahah enggak kan. Udah udah, yuk kita simak berikut ini :

Bahan yang diperlukan :

1. 200 gram gula pasir yang telah dihaluskan

2. 400 gram tepung terigu

3. 50 gram tepung maizena

4. 2 butir kuning telur ayam

5. 230 gram margarin yang telah dilelehkan

6. ½ sdt vanilla bubuk

7. 1 butir putih telur ayam

8. 100 gram kismis sebagai toping, atau bisa diganti dengan alternatif lain seperti selai nanas, strawberry, coklat dan lain-lainnya tergantung selera masing-masing.

Ayuk ayuk kepasar saya temenin dengan kontak batin untuk berburu bahan-bahan diatas, hehe. Jangan sampai ada yang ketinggalan ya, kan repot juga jika sudah sampai didapur tapi malah bahannya kurang, kan kasian tukang ojeknya capek muter-muter balik ke pasar. Yuk lanjut.

Cara membuat kue semprit gurih renyah dan sederhana :

1. Pertama-tama jangan lupa siapkan terlebih dahulu wadah sebagai tempat kita mencampurkan adonan.

Resep Kue Pisang Kukus Enak dan Lezat

2. Jika sudah, masukkan tepung maizena dan tepung terigu kedalam wadah, kemudian aduk hingga kedua tepung merata.

3. Kemudian siapkan satu wadah lagi dan tuangkan putih telur diikuti kismis, dan diamkan sebentar.

4. Selanjutnya siapkan kembali wadah yang berbeda, masukkan kuning telur, margarin, gula pasir yang telah dihaluskan beserta bubuk vanilla dan aduk adonan hingga rata.

5. Kemudian tuangkan campuran kedua tepung yang sudah kita aduk sebelumnya kedalam campuran adonan kuning telur sambil diaduk-aduk hingga merata.

6. Sementara itu olesi margarin ke Loyang dan panaskan sejenak bertujuan agar kue tidak lengket nantinya

7. Setelah itu tuang adonan kedalam plastik yang telah diberi spuit diujungnya, dan semprotkan ke atas Loyang dengan bentuk menyerupai bunga mawar. Susun serapi mungkin. Dan jangan lupa letakkan kismis ataupun toping lainnya diatas kue semprit.

8. Jika semua adonan telah tersusun rapi, kemudian langkah terakhir panggang kue dengan suhu kurang lebih 175 derajat celcius hingga kue semprit tampak kuning kecoklatan atau matang.



Nah bagaimana mudah bukan? Selamat bereksperimen dan terimakasih telah menyimak dari awal. Mohon maaf jika terdapat candaan yang salah.

Read More

Resep Kue Putri Salju Yang Super Lezat dan Mudah Cara Membuatnya

Selamat malam teman-teman, rasanya malam ini begitu sepi dan entah kenapa bawaannya bosan dan suntuk melulu, tapi dari pada ngikutin rasa bosan mending saya senam jari diatas keyboard menyapa dan berbagi kepada teman-teman yang setia dengan website tercinta kita.

Malam ini karena begitu sepi dan dingin, saya coba berbagi resep dan cara bagaimana membuat kue yang biasa disebut putri salju gak pa-pa kali yah? Hm, teman-teman pasti sudah kenal dengan kue ini kan? Saya yakin jangankan kenal, mungkin menyicipinya pun sudah sering kan. Iya tentu saja, kue yang satu ini juga sering kita temukan di hidangan kue lebaran masyarakat Indonesia.

Walau demikian, saya juga akan memperkenalkannya juga spesial untuk teman-teman. Kue ini merupakan jenis kue kering dan gurih berbentuk seperampat lingkaran atau seperti bulan sabit dan ditaburi gula halus di setiap sisinya. Taburan gula halus berwarna putih tersebut menjadi ciri khas dari kue putri salju ini. Karena taburan gula halus berwarna putih tersebut yang kalau dilihat sekilas bagaikan salju yang menyelimuti seorang putri makanya diberi nama putri salju. Haha, ada-ada saja emang nama kue zaman sekarang.

• BACA JUGA : Resep Cara Membuat Kue Bugis Ketan yang Kenyal dan Lembut

Kue ini sama seperti kue yang lainnya yang berbahan dasar tepung terigu dan margarin. Agar tekstur kue putri salju terlihat lembut dan garing diperlukan komposisi yang tepat antara perpaduan tepung terigu dengan margarin. Dengan menjadikan mentega lebih dominan dibanding tepung terigu akan membuat tekstur kue menjadi ringan dan gurih, sebaliknya jika menginginkan tekstur kue yang lebih padat kita bisa menakarkan tepung terigu lebih banyak dibanding margarin.

Sejatinya kue putri salju memiliki cita rasa dan perpaduan antara asin juga manis, sehingga saat memakannya pun memiliki sensasi yang menarik. Nah, agar rasa penasaran teman-teman terobati mari kita simak resep kue putri salju yang saya rangkum, check it out..

Bahan yang diperlukan :

· 200 gram tepung terigu

· 250 gram margarine

· 75 gram tepung maizena atau bisa juga menggunakan tepung jagung

· 50 gram susu bubuk

· 50 gram gula halus

· ¼ sdt vanili bubuk

· Gula tepung secukupnya untuk topping kue nantinya

· 3 butir telur ayam

Cara membuat kue putri salju :

1. Pertama ayak tepung terigu, tepung maizena ataupun tepung jagung, dan susu bubuk terlebih dahulu dengan tujuan mempersingkat waktu mengaduk adonan agar tercampur rata.

2. Kemudian siapkan wadah untuk adonan terlebih dahulu

3. Masukkan kuning telur, margarin, gula halus dan vanili bubuk lalu kocok adonan hingga tercampur rata.

4. Setelah itu campurkan tepung terigu dan tepung maizena yang telah diayak sebelumnya kemudian aduk lagi adonan hingga tercampur rata.

5. Kemudian masukkan juga susu bubuk yang telah di ayak, sambil adonan tetap di aduk hingga semua bahan tercampur rata.

6. Sementara itu, siapkan plastik sebagai alas adonan, kemudian silahkan bentuk adonan menggunakan cetakan pond putri salju atau ingin bentuk sesuai keinginan

7. Kemudian siapkan loyang yang sebelumnya sudah diolesi dengan margarin

• BACA JUGA : Cara Simple Membuat Kue Biji Ketapang Gurih dan Renyah

8. Setelah loyang siap, silahkan susun kue putri salju yang telah di bentuk tadi ke dalam loyang, lalu panggang dengan oven pada suhu kurang lebih 150c selama kurang lebih 15 menit hingga permukaan tampak keemasan.

9. Setelah kue matang, keluarkan kue dari panggangan dan dinginkan sebentar, ketika kue sudah dingin taburi gula halus di setiap sisi kue hingga merata.

10. Dan kue putri salju pun siap dihidangkan J

Nah, begitulah resep kue putri salju yang bisa saya berikan. Semoga bermanfaat dan selamat bereksperimen.

Read More

Cara Mudah Membuat Kue Brownies Super Enak Dan Lembut

Resep kue brownies – Assalamualaikum, ketemu lagi dengan bundo omek nih kawan, kali ini berbeda dengan apa yang bundo bagikan kepada kawan - kawan semua tempo hari yaitu resep kue talam. Hari ini bundo akan berbagi tentang cara membuat kue brownies, jadi tetap baca agar kalian tahu bagaimana resep ini dibuat ya. Brownies merupakan salah satu jenis cake yang berbentuk persegi yang dipanggang atau dikukus. Brownies terbuat dari adonan seperti tepung terigu, gula, telur, mentega, coklat yang dilelehkan, dan kacang almond. Resep brownies hampir sama dengan resep kue bolu yang lainnya, yang bisa membedakan hanyalah terletak pada baking powdernya. Banyak variasi yang bisa dibaca di google dan dari resep ini contohnya kayak resep kue brownies kukus, panggang, resep kue brownies coklat, kukus coklat, coklat panggang, coklat kukus, kukus amanda, resep kue brownies pandan, panggang sederhana dan masih banyak yang bisa anda cari disana.

Brownies memiliki ciri khas tersendiri yakni kue dengan perpaduan coklat yang manis, sehingga membuat kue ini menjadi salah satu kue yang banyak disukai oleh setiap orang. Kue brownies ini juga tersedia dalam beberapa macam rasa, misalnya rasa coklat, pandan, keju, coklat keju dan lain-lain seperti yang sudah bundo sebutkan diatas tadi. Cara membuat brownies sangatlah mudah, jika anda sudah mengetahui resep membuat brownies dengan tepat. Maka dari itu untuk yang ingin mencoba membuat brownies di rumah, bisa menyimak artikel ini mengenai resep brownies lembut, empuk dan juga enak.

Bundo akan berbagi lebih dari satu resep kali ini ya agar anda mengetahui tips cara membuat kue brownies kukus, coklat, panggang, sederhana, kukus sederhana, coklat kukus, kukus coklat, cara membuat kue brownies kering, kukus keju Berikut ini akan saya bagikan resep kue brownies khusus untuk kawan bundo semuanya, langsung simak ya guys dan jangan lupa simak dengan teliti dan silahkan dicoba.

Bahan Kue Brownies

• Mentega 200 gram
• Dark cooking chocolate 200 gram
• Gula pasir halus 150 gram
• Tepung terigu 120 gram
• Kacang almond 100 gram, panggang dan cincang
• Kacang almond 100 gram, irislah tipis
• Telur 3 butir
• Siapkan1/2 sendok teh

Cara Membuat Kue Brownies Coklat

• Lelehkan dahulu mentega, kemudian masukkan dark cooking chocolate, aduk samapi coklat meleleh.
• Masukkanlah gula pasir halus, aduk rata sampaia gula larut. Kemudian tambahkan telur, kocok hingga merata. Masukkanlah tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk sampai merrata.
• Kemudian tambahkan cincangan kacang almond, aduk sampai rata.
• Tuanglah ke dalam loyang yang berukuran 20 x 20 x 4 cm olesi margarin dan alasi dengan kertas roti lebih dulu. Kemudian taburi bagian atas adonan dengan menggunakan irisan kacang almond.
• Panggang di dalam oven suhu 180 derajat celcius selama 45 menit atau sampai matang. Angkatlah dan dinginkan.
• Potong brownies sesuai selera anda, dan brownies coklat panggang siap dimakan.
  

Bahan Kue Brownies Keju

• Gula pasir 200 gram
• Margarin 100 gram
• Putih telur 4 butir
• Keju slice 4 lembar
• Tepung terigu protein sedang 60 gram
• Baking powder 1/4 sendok teh
• Coklat pasta 1/2 sendok teh
• Dark cooking chocolate 50 gram, potong-potong
• Bubuk 30 gram
• Telur kuningnya saja 6 butir

Cara Membuat Kue Brownies Keju

• Bagilah semua bahan menjadi dua bagian.
• Lelehkan margarin, lalu masukkan potingan dark cooking chocolate, aduk rata sampai coklat meleleh.
• Kocoklah telur dan gula sampai mengembang, tambahkan tepung terigu dan coklat bubuk.
• Aduk dengan perlahan, tuang adonan ke dalam 2 loyang ukuran 24 x 20 x 7 cm.
• Kukus selama 10 menit menggunakan api sedang. Kemudian letakkan keju slice diatasnya, kukus lagi kurang lebih 10 menit.
• Kocok sisa telur gula sampai mengembang, Lalu tambahkan tepung terigu dan coklat bubuk, ayaklah dan aduk rata.
• Tuangkan margarin cair, aduk lagi. Kemudian tuang adonan di atas lapisan keju slice, kukus 10 menit dengan api sedang atau sampai kue matang.
• Angkatlah dan dinginkan beberapa saat. Potong-potonglah kue sesuai dengan selera lalu brownies keju siap dihidangkan.

Demikianlah tadi resep cara membuat kue brownies yang dapat anda gunakan di rumah. Semoga bermanfaat ya guys, sekarang setelah semuanya anda baca saatnya anda coba di dapur masing - masing ya jangan di dapur tetangga hehe. Bundo pamit undur diri dulu loh, udah capek ngetik nih, jika ada waktu luang maka bundo akan mencoba membagikan resep kue lainnya untuk kalian semuanya. Jangan lupa jika anda punya facebook, twitter dan sosmed lainnya silahkan di share atau bagikan disana ya, salam.

Read More