Resep Kue Bolu Kukus Super Enak dan Lembut

Apa kabar ibu - ibu pencinta masakan ? kali ini saya akan berbagi resep membuat kue bolu kukus . Mendengar kue bolu mungkin gak ada orang yang tidak tau dengan kue yang satu ini , semua orang mungkin pernah mencicipi lezatnya kue ini , apalagi saat kita masih kecil bukan .. he he he he

Selain rasa yan enak bentuk kue yang unik dan berwarna - warni juga menjadi hiasan tersendiri untuk memikat hati para pencinta kue untuk mencicipi nya . kue ini juga mempunyai rasa yang enak dan lembut loo... Masakan tradisional Indonesia ini yang namanya kue bolu banyak di sukai oleh banyak kalangan , mulai dari anak - anak sampai orang tua sekalipun.

Cara Membuat Kue Coklat Paling Gurih dan Enak

Pada saat santai sambil minum teh, kopi, dan lain – lain kue ini sangat cocok untuk mendampinginya , ibu – ibu tidak perlu selalu membeli kue di luar ya , buatan sendiri lebih baik dan lebih enak kok , tidak selalu yang dibeli itu enak dan bagus buat kesehatan, selain itu juga dapat menghemat pengeluaran bukan ?

Sebelum membuat kue bolu ini , sebaiknya ibu - ibu mempersiapkan dulu bahan - bahan untuk membuat kue ini . bahan - bahannya mudah didapat kok. Ibu – ibu bisa mendapatkan nya di warung - warung terdekat , selain itu cara pembuatannya juga praktis dan efesien ,

Oke langsung aja buk, dari pada banyak ngoceh he he he

Bahan- bahan Pembuatan kue :

Ø Tepung terigu .

Ø Telur ayam .

Ø Gula pasir .

Ø Santan kelapa .

Ø Margarin .

Ø Pewarna makanan .

Ø Emulsinifer ( Untuk pelembut kue ) .

Ø Baking powder .

Ø Vanila .

Bahan-bahan diatas banyaknya secukupnya sesuai selera dan kebutuhan ibu – ibu ya he he he …

Cara pembuatannya :

1. Aduk tepung terigu, vanilla dan baking powder pada satu tempat secara merata .

2. Kocok telur, emulsifer dan gula sampai mengembang dengan menggunakan mixer .

3. Campurkan adonan tepung terigu dengan adonan telur tadi, aduk - aduk campuran adonan ini hingga merata sampai kental dan mengembang hingga tidak ada gumpalan-gumpalan .

4. Pisahkan adonan yang sudah dicampur menjadi 2 bagian yang terpisah .

5. Beri pewarna makanan ke salah satu bagian adonan yang sudah dipisah tadi ya .

6. Tuang salah satu adonan yang sudah diwarnai atau yang tidak warnai tadi ke dalam cetakan kue secara bergantian , supaya nantinya kue ini berwarna – warni .

7. Panaskan air di dalam dandang atau kukusan hingga mendidih, oia airnya jangan sampai penuh ya bu he he he . .

Kue Donat Kentang, Resep Rahasia Membuat Donat Ala J-CO

8. Jika sudah mendidih, masukkan semua kue yang sudah dituang dalam cetakan ke dalam dandang atau pengukus .

9. Tunggu kue yang sedang dikukus hingga matang ±15 menit .

10. Jika sudah matang , kemudian angkat kue bolunya , , ehem ehem kue bolu masakan ibu siap di santap .

Bagaimana bu, simple bukan pembuatannya? He he eh ….. ibu - ibu juga dapat menyajikan kue ini pada saat ada acara atau ada tamu dan acara tertentu gitu he he he . Sekian dulu ya tipsnya ibu – ibu kece,,, selamat mencoba .

Tweet

Subscribe to receive free email updates: